词语: 酥油茶
拼音: sū yóu chá
注音: ㄙㄨ ㄧㄡˊ ㄔㄚˊ
词性: 名词
近义词: 酥油奶
词语解释
酥油茶sū yóu chá
◎藏族、蒙古族地区的一种饮料,用酥油、砖茶、盐等制成。
英文:buttered tea;
网络解释
酥油茶
酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族,亦有饮用酥油茶的习俗。
酥油茶的字义分解
酥 拼音: sū ;部首: 酉 ;总笔画: 12
酥 [ sū ] 1. 酪,用牛羊奶制成的食物。 如: 酥酪。酥油。 2. 松脆,多指食物。 如: 酥脆。酥糖。桃酥。 3. 柔腻松软。 如: 酥胸。酥松。 4. 身体酸软无力。 如: 酥软。酥麻。
油 拼音: yóu ;部首: 水 ;总笔画: 8
油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧。 如: 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如: 油刷(①涂抹油、漆;②涂抹油、漆的刷子)。 3. 被油弄脏。 如: 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如: 油滑。
茶 拼音: chá ;部首: 艸 ;总笔画: 9
茶 [ chá ] 1. 常绿灌木,叶长椭圆形,有锯齿,经加工制为饮料,就是茶叶;秋末开花,白色;种子可榨油;木质致密,供雕刻用。 如: 茶树。茶农。 2. 特指“茶叶”。 如: 绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 3. 用茶叶沏成的饮料。 如: 茶水。茶饭。茶点(茶水、点心)。茶话会。茶博士(善于烹茶的人,亦指卖茶的人或茶馆侍者)。茶余饭后。 4. 泛指某些饮料。 如: 茶汤。面茶。果茶。 5. 特指“茶点”。 如: 早茶。晚茶。