词语： 猪肉
拼音： zhū ròu
注音： ㄓㄨ ㄖㄡˋ
词性： 名词
繁体： 豬肉
词语解释
猪肉zhū ròu
◎猪的新鲜或盐腌的食用肉。
英文：pork;
网络解释
猪肉 （食材）
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。
猪肉的字义分解
猪 拼音： zhū ；部首： 犬 ；总笔画： 11
猪 [ zhū ] 1. 哺乳动物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，粪是很好的肥料。 如： 猪倌。猪场。猪圈（juàn ）。猪肉。生猪。野猪。种（zhóng ）猪。 2. 古同“潴”，水积存之处。
肉 拼音： ròu ；部首： 肉 ；总笔画： 6
肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如： 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分。 如： 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆，不酥。 如： 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢。 如： 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。