词语: 橙皮
拼音: chéng pí
注音: ㄔㄥˊ ㄆㄧˊ
词语解释
橙皮chéng pí
◎橙子皮,可入药。
翻译
英语: orange peel
法语: zeste d'orange
国语辞典
橙皮chéng pí
◎柳橙的果皮。可入药,芳香性苦,除健胃外,更可用作调味及矫臭剂。
网络解释
橙皮 (中药名)
橙皮为芸香科植物甜橙的果皮。甜橙常绿小乔木,栽培于丘陵、低山地带和江河湖泊沿岸,我国长江以南各地均有栽培,品种众多。冬季或春初,剥下来的果皮,晒干或烘干。 橙皮为干燥外层果皮,常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米,外表面橙黄色或红棕色,较光滑,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗糙,呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质硬而脆,气香,味辛在则微苦。以色鲜汤、油润、质柔软,辛香气浓、味稍甜后感苦辛者为佳。
橙皮的字义分解
橙 拼音: chéng ;部首: 木 ;总笔画: 16
橙 [ chéng ] 1. 常绿乔木或灌木,果实称“橙子”,多汁,品种很多,可食。皮可入药。 如: 橙皮。橙汁。甜橙。 2. 红和黄合成的颜色。 如: 橙黄。
皮 拼音: pí ;部首: 皮 ;总笔画: 5
皮 [ pí ] 1. 动植物体表的一层组织。 如: 皮毛。 2. 兽皮或皮毛的制成品。 如: 裘皮。 3. 包在外面的一层东西。 如: 封皮。书皮。 4. 表面。 如: 地皮。 5. 薄片状的东西。 如: 豆腐皮。 6. 韧性大,不松脆。 如: 花生放皮了。 7. 不老实,淘气。 如: 顽皮。 8. 指橡胶。 如: 胶皮。皮球。 9. 姓。